A actividade de extensão e inovação na UEM respeita sumamente a aplicação da legislação vigente em Moçambique, e a Política e Estratégia de Propriedade Intelectual da UEM, cuja declaração é promover o respeito aos direitos e interesses inerentes, legalmente protegidos no relacionamento com parceiros e com a sociedade, no processo de produção e partilha do conhecimento científico. Para mais informação consultar a Política e Estratégia de Propriedade Intelectual